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ギュウニュウ ト タマゴ ノ カガク : カンゼン エイヨウ ショクヒン ノ ヒミツ
牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密 / 酒井仙吉著
(ブルーバックス ; B-1814)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2013.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 252p : 挿図, 地図 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 自動書庫 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | コース・リザーブ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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1F:新書(080.1) | 080.1/B/1814 | 07583108 |
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9784062578141 |
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| 一般注記 | さくいん: p248-252 |
|---|---|
| 著者標目 | 酒井, 仙吉 <サカイ, センキチ> |
| 件 名 | BSH:牛乳 BSH:卵 NDLSH:牛乳 NDLSH:鶏卵 |
| 分 類 | NDC8:648.1 NDC9:648.1 |
| 書誌ID | 4100026513 |
| ISBN | 9784062578141 |
| NCID |
BB12453648 
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