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ショウユ
醤油 / 吉田元著
(ものと人間の文化史 ; 180)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
| 出版年 | 2018.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iv, 269p, 図版 [2] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 自動書庫 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | コース・リザーブ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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2F:BOOK.SHELF | 381.08/Mo35/v.180 | 08037544 |
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9784588218019 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p259‐266 |
|---|---|
| 著者標目 | 吉田, 元(1947-) <ヨシダ, ハジメ> |
| 件 名 | BSH:醤油-歴史 |
| 分 類 | NDC8:588.6 NDC9:588.6 |
| 書誌ID | 4100074605 |
| ISBN | 9784588218019 |
| NCID |
BB25731437 
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