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モチ ノ ブンカシ
モチの文化誌 : 日本人のハレの食生活 / 阪本寧男著
(中公新書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1989.11
大きさ 175p ; 18cm

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947 1F:新書(080.1) 080.1/C/947 03779833
4121009479

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内容注記 主要参考文献:p172~175
著者標目 阪本, 寧男 <サカモト,サダオ>
件 名
穀物
食生活--アジア(東部)
分 類 NDC:080.1
書誌ID 1001081249
ISBN 4121009479
NCID BN0401912X WCLINK

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