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ミルク ノ ジテン
ミルクの事典 / 上野川修一 [ほか] 編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2009.11
本文言語 日本語
大きさ xvii, 557p ; 27cm

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1F:辞書・事典 R// 648.1/Mi49 06954245
9784254431032

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一般注記 その他の編集者: 清水誠, 鈴木英毅, 高瀬光徳, 堂迫俊一, 元島英雅
文献: 項目末
著者標目 上野川, 修一(1942-) <カミノガワ, シュウイチ>
件 名 NDLSH:牛乳
NDLSH:乳製品
分 類 NDC9:648.1
書誌ID 4000027497
ISBN 9784254431032
NCID BB00182350 WCLINK

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