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フード システム ノ ケイザイガク
フードシステムの経済学 / 時子山ひろみ, 荏開津典生著

データ種別 図書
第5版
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 2013.1
本文言語 日本語
大きさ ix, 198p : 挿図 ; 21cm

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2F:BOOK.SHELF 365.2/To34fu 07580370
9784263706060

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別書名 その他のタイトル:An introduction to food economics
その他のタイトル:Fuudoshisutemu-no keizaigaku
一般注記 欧文標題・ローマ字標題は標題紙裏による
参考文献: p193
主な統計資料: p194
著者標目 時子山, ひろみ(1941-) <トコヤマ, ヒロミ>
荏開津, 典生(1935-) <エガイツ, フミオ>
件 名 BSH:食糧問題
BSH:食料品
NDLSH:食糧問題--日本
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
NDLC:DM171
書誌ID 4100025976
ISBN 9784263706060
NCID BB11410016 WCLINK

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