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バイオ ショクヒン ノ キョウイ
バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術 / 石倉俊治著
(ブルーバックス ; Bー952)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 1993.1 |
| 大きさ | 231,5p 図版16p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 自動書庫 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | コース・リザーブ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 952 | 1F:新書(080.1) | 080.1/B/952 | 04309420 |
|
4061329529 |
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| 内容注記 | 文献:p230～231 |
|---|---|
| 著者標目 | 石倉, 俊治 <イシクラ,シュンジ> |
| 件 名 | 食品工学 生物工学 育種学 |
| 分 類 | NDC:080.1 |
| 書誌ID | 1001175096 |
| ISBN | 4061329529 |
| NCID |
BN08518303 
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