このページのリンク

バイオ ショクヒン ノ キョウイ
バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術 / 石倉俊治著
(ブルーバックス ; Bー952)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 1993.1
大きさ 231,5p 図版16p ; 18cm

所蔵情報を非表示

952 1F:新書(080.1) 080.1/B/952 04309420
4061329529

書誌詳細を非表示

内容注記 文献:p230~231
著者標目 石倉, 俊治 <イシクラ,シュンジ>
件 名 食品工学
生物工学
育種学
分 類 NDC:080.1
書誌ID 1001175096
ISBN 4061329529
NCID BN08518303 WCLINK

 類似資料