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コバヤシ カツヨ ト クリハラ ハルミ : リョウリ ケンキュウカ ト ソノ ジダイ
小林カツ代と栗原はるみ : 料理研究家とその時代 / 阿古真理著
(新潮新書 ; 617)

データ種別 図書
出版者 東京 : 新潮社
出版年 2015.5
本文言語 日本語
大きさ 255p : 肖像 ; 18cm
目次/あらすじ

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2F:BOOK.SHELF 383.81/A38 08013095
9784106106170

書誌詳細を非表示

著者標目 阿古, 真理 <アコ, マリ>
件 名 BSH:料理--歴史
BSH:食生活--歴史
NDLSH:料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 4100048939
ISBN 9784106106170
NCID BB1859658X WCLINK

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