ゴテイ ゾウホ ショクヒン セイブンヒョウ
五訂増補食品成分表 / 香川芳子監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2005.10 |
| 大きさ | 606p 図版8枚 ; 26cm |
目次／あらすじ
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| 一般注記 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補日本食品標準成分表」による 欧文タイトル:Standard tables of food composition in Japan fifth revised and enlarged edition 「五訂食品成分表」の改題 |
|---|---|
| 著者標目 | 香川, 芳子 <カガワ,ヨシコ> |
| 件 名 | 食品--便覧 |
| 分 類 | NDC:498.55 |
| 書誌ID | 1001305418 |
| ISBN | 478950106X |
| URL1 | http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/478950106X/ |