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ショクヒン リスク
食品リスク : BSEとモダニティ / 神里達博著
(シリーズ生きる思想 ; 9)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 弘文堂 |
| 出版年 | 2005.10 |
| 大きさ | 378p ; 20cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 自動書庫 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | コース・リザーブ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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GF:BOOK.SHELF | 498.55/Ka38s | 06453526 |
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4335000588 |
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書誌詳細を非表示
| 内容注記 | 文献:p370～378 |
|---|---|
| 著者標目 | 神里, 達博 <カミサト,タツヒロ> |
| 件 名 | 食品衛生 狂牛病 |
| 分 類 | NDC:498.55 |
| 書誌ID | 1001306913 |
| ISBN | 4335000588 |
| NCID |
BA73874540 
|
| URL1 | http://www.koubundou.co.jp/cgi-bin/isbn.cgi?isbn=ISBN4-335-00058-8 |