このページのリンク

チイキ ノ ショク オ ブランド ニ スル : ショク ノ テキスト オ ツクロウ
地域の食をブランドにする! : 食のテキストを作ろう / 金丸弘美著
(岩波ブックレット ; No.988)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2018.10
本文言語 日本語
大きさ 63p : 挿図 ; 21cm

所蔵情報を非表示


1F:新書(080.1) 080.1/Ib/988 08039975
9784002709888

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献あり
著者標目 金丸, 弘美(1952-) <カナマル, ヒロミ>
件 名 BSH:地域開発
BSH:ブランディング
BSH:食品
分 類 NDC8:601.1
NDC9:601.1
NDC10:601.1
書誌ID 4100080283
ISBN 9784002709888
NCID BB26920978 WCLINK

 類似資料