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レイトウ ギジュツ ノ カガク
冷凍技術の科学 / 冷凍技術と生活研究会編著
(B&Tブックス ; . おもしろサイエンス)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日刊工業新聞社 |
| 出版年 | 2012.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 147p ; 21cm |
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| 一般注記 | 監修: 高橋守 |
|---|---|
| 著者標目 | 冷凍技術と生活研究会 <レイトウ ギジュツ ト セイカツ ケンキュウカイ> 高橋, 守(1950-) <タカハシ, マモル> |
| 件 名 | NDLSH:冷凍 |
| 分 類 | NDLC:NB91 NDC9:533.8 |
| 書誌ID | 4100015579 |
| ISBN | 9784526069161 |
| NCID |
BB10044331 
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