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ササキ サトシ ノ エイヨウ データ ワ コウ ヨム! : エキガク ケンキュウ カラ ヨミトク ブレナイ タベカタ
佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方 / 佐々木敏著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2015.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 335p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 自動書庫 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | コース・リザーブ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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GF:BOOK.SHELF | 498.55/Sa75 | 08039277 |
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9784789554428 |
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| 別書名 | その他のタイトル:世界てくてく『食』の解体新書 その他のタイトル:一枚の図からはじめるEBN : 佐々木敏がズバリ読む栄養データ 異なりアクセスタイトル:世界てくてく食の解体新書 異なりアクセスタイトル:栄養データはこう読む! : 佐々木敏の 異なりアクセスタイトル:佐々木敏の栄養データはこう読む : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方 |
|---|---|
| 一般注記 | 「月刊「栄養と料理」の連載「世界てくてく『食』の解体新書」(2007年), 「一枚の図からはじめるEBN : 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年～連載中) から抜粋、加筆・再構成したもの」--奥付頁 出典あり |
| 著者標目 | 佐々木, 敏(疫学) <ササキ, サトシ> |
| 件 名 | BSH:栄養 BSH:疫学 NDLSH:栄養 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| 書誌ID | 4100077609 |
| ISBN | 9784789554428 |
| NCID |
BB18381980 
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