ショクニク ケイザイ ノ コウゾウテキ ヘンカ
食肉経済の構造的変化 / デール・E.バッツ,ジョージ・L.ベーカー著 ; 高橋伊一郎訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農政調査委員会 |
| 出版年 | 1964 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 204p ; 22cm |
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| 内容注記 | 付:文献目録190ー195p |
|---|---|
| 著者標目 | Butz,Dale E. <Butz,Dale E.> Baker,George Lowell. <Baker,George Lowell.> 高橋, 伊一郎 <タカハシ,イイチロウ> |
| 件 名 | 肉・肉製品 |
| 書誌ID | 1001259331 |