このページのリンク

ショク ノ リスクガク ハンラン スル アンゼン アンシン オ ヨミトク シテン
食のリスク学 : 氾濫する「安全・安心」をよみとく視点 / 中西準子[著]

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本評論社
出版年 2010.1
本文言語 日本語
大きさ iv, 250p ; 20cm

所蔵情報を非表示


GF:BOOK.SHELF 498.55/N38s 06956225
9784535585744

書誌詳細を非表示

著者標目 中西, 準子(1938-) <ナカニシ, ジュンコ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC7:498.55
書誌ID 4000027920
ISBN 9784535585744
NCID BB00653388 WCLINK

 類似資料