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トウシツ ノ セイメイ カガク
糖質の生命科学 / 橋本仁著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 丸善プラネット |
| 出版者 | 東京 : 丸善出版(発売) |
| 出版年 | 2014.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xiii, 225p : 挿図 ; 22cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 自動書庫 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | コース・リザーブ |
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GF:BOOK.SHELF | 464.3/H38 | 08006317 |
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9784863452268 |
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| 一般注記 | 監修: 公益社団法人糖業協会 参考資料: p[219]-221 |
|---|---|
| 著者標目 | 橋本, 仁(1934-) <ハシモト, ヒトシ> |
| 件 名 | BSH:糖類 NDLSH:炭水化物 |
| 分 類 | NDC9:498.55 NDC9:588.1 |
| 書誌ID | 4100041448 |
| ISBN | 9784863452268 |
| NCID |
BB16926978 
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