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ニホン ノ サケズクリ
日本の酒づくり : 吟醸古酒の登場 / 篠田次郎著
(中公新書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1981.12
大きさ 187p ; 18cm

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636 1F:新書(080.1) 080.1/C/636 02657039



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内容注記 参考文献:p177~178
著者標目 篠田, 次郎 <シノダ,ジロウ>
件 名 清酒
分 類 NDC:080.1
書誌ID 1001038353
NCID BN0076876X WCLINK

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