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ショク ノ ボウケン チズ : マジリアウ アジ イキノビル タメ ノ シタ
食の冒険地図 : 交じりあう味、生きのびるための舌 / 森枝卓士著
(ThinkMap ; 002)

データ種別 図書
出版者 東京 : 技術評論社
出版年 2009.11
本文言語 日本語
大きさ 157p ; 19cm
目次/あらすじ

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2F:BOOK.SHELF 383.8/Mo47s 06944033
9784774139883

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:食の冒険地図 : 交じりあう味生きのびるための舌
一般注記 付: 食の世界地図 (折込図1枚)
著者標目 森枝, 卓士(1955-) <モリエダ, タカシ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 4000025473
ISBN 9784774139883
NCID BB00247387 WCLINK

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