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セカイ ノ ショク ニ マナブ : コクサイカ ノ ヒカク ショクブンカロン
世界の食に学ぶ : 国際化の比較食文化論 / 河合利光編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 時潮社
出版年 2011.11
本文言語 日本語
大きさ 230p ; 21cm
目次/あらすじ

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2F:BOOK.SHELF 383.8/Ka93s 07431406
9784788806658

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一般注記 参考文献あり
著者標目 河合, 利光 <カワイ, トシミツ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 4100006822
ISBN 9784788806658
NCID BB07857819 WCLINK

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