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スープ ノ レキシ
スープの歴史 / ジャネット・クラークソン著 ; 富永佐知子訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2014.7
本文言語 日本語
大きさ 181p : 挿図 ; 20cm
目次/あらすじ

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2F:BOOK.SHELF 383.8/C76 08005308
9784562050697

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別書名 原タイトル:Soup : a global history
一般注記 参考文献: p171
著者標目 Clarkson, Janet
富永, 佐知子(1966-) <トミナガ, サチコ>
件 名 BSH:スープ--歴史
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 4100039477
ISBN 9784562050697
NCID BB16142934 WCLINK

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