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ピザ ノ レキシ
ピザの歴史 / キャロル・ヘルストスキー著 ; 田口未和訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2015.8
本文言語 日本語
大きさ 182p : 挿図, 肖像 ; 20cm
目次/あらすじ

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2F:BOOK.SHELF 383.8/H51 08013734
9784562051717

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別書名 原タイトル:Pizza : a global history
一般注記 レシピ集: p169-179
著者標目 Helstosky, Carol
田口, 未和 <タグチ, ミワ>
件 名 BSH:ピザ--歴史
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID 4100049470
ISBN 9784562051717
NCID BB19389525 WCLINK

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