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トウモロコシ ノ レキシ
トウモロコシの歴史 / マイケル・オーウェン・ジョーンズ著 ; 元村まゆ訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2018.7
本文言語 日本語
大きさ 180p : 挿図 ; 20cm
目次/あらすじ

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2F:BOOK.SHELF 616.61/J72 08039675
9784562055579

書誌詳細を非表示

別書名 原タイトル:Corn : a global history
一般注記 参考文献: p167-168
著者標目 *Jones, Michael Owen
元村, まゆ <モトムラ, マユ>
件 名 BSH:とうもろこし--歴史
分 類 NDC8:616.61
NDC9:616.61
NDC10:616.61
書誌ID 4100078454
ISBN 9784562055579
NCID BB26482939 WCLINK

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