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ラムシュ ノ レキシ
ラム酒の歴史 / リチャード・フォス著 ; 内田智穂子訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2018.8
本文言語 日本語
大きさ 187p : 挿図 ; 20cm
目次/あらすじ

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GF:BOOK.SHELF 588.57/F41 08042262
9784562055586

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別書名 原タイトル:Rum : a global history
一般注記 原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳
推奨参考文献: p181-182
著者標目 Foss, Richard
内田, 智穂子(1964-) <ウチダ, チホコ>
件 名 BSH:蒸留酒--歴史
分 類 NDC8:588.57
NDC9:588.57
NDC10:588.57
書誌ID 4100079103
ISBN 9784562055586
NCID BB26651468 WCLINK

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