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トマト ノ レキシ
トマトの歴史 / クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2019.10
本文言語 日本語
大きさ 181p : 挿図 ; 20cm
目次/あらすじ

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2F:BOOK.SHELF 626.27/H99 08052846
9784562056576

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別書名 原タイトル:Tomato : a global history
一般注記 原著 (Reaktion Books, 2019) の翻訳
参考文献: p160
著者標目 Hyman, Clarissa
道本, 美穂 <ミチモト, ミホ>
件 名 BSH:トマト
分 類 NDC10:626.27
書誌ID 4100090968
ISBN 9784562056576
NCID BB29053928 WCLINK

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