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セカイ ノ ショクブンカ
世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 大塚滋〔ほか〕編集委員

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2004.4
大きさ 262p ; 22cm

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12 2F:BOOK.SHELF 383.8/Se221/v.12 06158230
4540040855

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内容注記 アメリカ
文献:p255~258
著者標目 石毛, 直道 <イシゲ,ナオミチ>
本間 千枝子 <ホンマ,チエコ>
大塚, 滋 <オオツカ,シゲル>
有賀 夏紀 <アルガ,ナツキ>
件 名 食生活
料理(西洋)--アメリカ合衆国
分 類 NDC:383.8
書誌ID 1001289649
ISBN 4540040855
URL1 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4540040855/

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