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カンコク ショクセイカツ ブンカ ノ レキシ
韓国食生活文化の歴史 / 尹瑞石著 ; 佐々木道雄訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 明石書店 |
| 出版年 | 2005.5 |
| 大きさ | 773p ; 20cm |
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| 著者標目 | 尹, 瑞石 <ユン,ソソッ> 佐々木, 道雄 <ササキ,ミチオ> <Yun,So-sok> |
|---|---|
| 件 名 | 食生活--歴史 料理(朝鮮)--歴史 |
| 分 類 | NDC:383.8 |
| 書誌ID | 1001299512 |
| ISBN | 4750321087 |
| NCID |
BA72003992 
|
| URL1 | http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4750321087/ |