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ロシア
ロシア
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 大塚滋〔ほか〕編集委員 ; 19)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2006.3
大きさ 297p ; 22cm
目次/あらすじ

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19 2F:BOOK.SHELF 383.8/Se221/v.19 06456257
4540050087

書誌詳細を非表示

内容注記 文献:p292~295
著者標目 石毛, 直道 <イシゲ,ナオミチ>
沼野 充義 <ヌマノ,ミツヨシ>
大塚, 滋 <オオツカ,シゲル>
沼野 恭子 <ヌマノ,キョウコ>
件 名 食生活
料理(西洋)--ロシア
分 類 NDC:383.8
書誌ID 1001307107
ISBN 4540050087
URL1 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4540050087/

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