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ユカガク ベンラン
油化学便覧 : 脂質・界面活性剤 / 日本油化学会編

データ種別 図書
第4版
出版者 東京 : 丸善
出版年 2001.11
大きさ 686p ; 27cm
目次/あらすじ

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GF:BOOK.SHELF 439/Y97 06067392
462104947X

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一般注記 初版の書名:油脂化学便覧
著者標目 日本油化学会 <ニホン ユカ ガッカイ>
件 名 油脂--便覧
分 類 NDC:439
書誌ID 1001286024
ISBN 462104947X
NCID BA54463505 WCLINK
URL1 http://pub.maruzen.co.jp/shop/index.html?target=462104947X.html

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