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タベル フランスシ
食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓 / ジャン=ポール・アロン〔著〕 ; 佐藤悦子訳

データ種別 図書
出版者 京都 : 人文書院
出版年 1985.2
本文言語 日本語
大きさ 350p ; 20cm
目次/あらすじ

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ASRS 235.06/A8055mJ 03860263
4409530062

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別書名 Le mangeur du XIX□e□ si□cle./の翻訳
著者標目 Aron,Jean Paul. <Aron,Jean Paul.>
佐藤, 悦子 <サトウ,エツコ>
件 名 食生活--フランス--歴史
フランス--歴史--19世紀
分 類 NDC:235.06
書誌ID 1001083021
ISBN 4409530062
NCID BN00395764 WCLINK

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