トウダイ コウザ スシ ネタ ノ シゼンシ
東大講座すしネタの自然史 / 大場秀章〔ほか〕著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
| 出版年 | 2003.11 |
| 大きさ | 284p ; 20cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 自動書庫 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 予約 | コース・リザーブ |
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2F:BOOK.SHELF | 664.6/To17 | 06071868 |
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4140808276 |
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書誌詳細を非表示
| 内容注記 | 文献:280～284 |
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| 著者標目 | 大場, 秀章 <オオバ,ヒデアキ> |
| 件 名 | 魚類 貝類 甲殻類 すし |
| 分 類 | NDC:664.6 |
| 書誌ID | 1001286287 |
| ISBN | 4140808276 |
| URL1 | http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4140808276/ |