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ショクヒン ノ アンゼンセイ オ カンガエル
食品の安全性を考える / 嘉田良平著
(放送大学教材 ; 4231)

データ種別 図書
出版者 東京 : 放送大学教育振興会
出版年 2004.3
大きさ 254p ; 21cm

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4231 ASRS 080.1/Hn/4231 06098554
4595237065

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一般注記 参考文献: p248-252
索引: p253-254
著者標目 嘉田, 良平 <カダ,リョウヘイ>
件 名 食品衛生
分 類 NDC:080.1
書誌ID 1001289232
ISBN 4595237065
URL1 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4595237065/

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