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セカイ ノ ショクブンカ
世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 大塚滋〔ほか〕編集委員

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2004.10
大きさ 278p ; 22cm
目次/あらすじ

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11 2F:BOOK.SHELF 383.8/Se221/v.11 06206269
4540040871

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内容注記 アフリカ
著者標目 石毛, 直道 <イシゲ,ナオミチ>
小川 了 <オガワ,リョウ>
大塚, 滋 <オオツカ,シゲル>
件 名 食生活
料理(アフリカ)
分 類 NDC:383.8
書誌ID 1001294029
ISBN 4540040871
URL1 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4540040871/

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