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ブランデー ノ レキシ
ブランデーの歴史 / ベッキー・スー・エプスタイン著 ; 大間知知子訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2017.11
本文言語 日本語
大きさ 186p : 挿図 ; 20cm

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GF:BOOK.SHELF 588.57/E66 08033869
9784562054121

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別書名 原タイトル:Brandy : a global history
一般注記 原著 (London:Reaktion Books, 2014) の翻訳
参考文献: p179
著者標目 Epstein, Becky Sue, 1952-
大間知, 知子 <オオマチ, トモコ>
件 名 BSH:ブランデー--歴史
分 類 NDC8:588.57
NDC9:588.57
書誌ID 4100071648
ISBN 9784562054121
NCID BB24943189 WCLINK

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