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検索キーワード：(著者名に左の語を含む: #原田 信男)
該当件数:17件
和食と日本文化 : 日本料理の社会史 / 原田信男著
東京 : 小学館 , 2005.11
図書 [BA74212031]
中世の村のかたちと暮らし / 原田信男著
東京 : 角川学芸出版. - 東京 : 角川グループパブリッシング (発売) , 2008.6. - (角川選書 ; 425)
図書 [BA86130943]
江戸の食生活 / 原田信男著
東京 : 岩波書店 , 2003.11
図書 [BA64729926]
日本の食文化 / 原田信男著
東京 : 放送大学教育振興会 , 2004.3. - (放送大学教材 ; 4230)
図書
江戸の料理史 : 料理本と料理文化 / 原田信男著
東京 : 中央公論社 , 1989.6. - (中公新書 ; 929)
図書 [BN03529528]
歴史のなかの米と肉 : 食物と天皇・差別 / 原田信男著
東京 : 平凡社 , 1993.4. - (平凡社選書 ; 147)
図書 [BN08962493]
義経伝説と為朝伝説 : 日本史の北と南 / 原田信男著
東京 : 岩波書店 , 2017.12. - (岩波新書 ; 新赤版 1692)
図書 [BB25149402]
江戸の食文化 : 和食の発展とその背景 / 原田信男編
東京 : 小学館 , 2014.5
図書 [BB15763539]
神と肉 : 日本の動物供犠 / 原田信男著
東京 : 平凡社 , 2014.4. - (平凡社新書 ; 730)
図書 [BB15366969]
木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み / 原田信男著
東京 : 日本放送出版協会 , 1995.11. - (NHKブックス ; 754)
コメを選んだ日本の歴史 / 原田信男著
東京 : 文芸春秋 , 2006.5. - (文春新書 ; 505)
図書 [BA76796603]
日本の食はどう変わってきたか : 神の食事から魚肉ソーセージまで / 原田信男著
東京 : 角川学芸出版. - 東京 : 角川グループホールディングス (発売) , 2013.4. - (角川選書 ; 523)
図書 [BB12410281]
「共食」の社会史 / 原田信男著
東京 : 藤原書店 , 2020.12
図書 [BC04798324]
小シーボルト蝦夷見聞記 / H・v・シーボルト〔著〕 ; 原田信男〔ほか〕訳注
東京 : 平凡社 , 1996.2. - (東洋文庫 ; 597)
図書 [BN13808109]
蝦夷志 ; 南島志 / 新井白石著 ; 原田信男校注
東京 : 平凡社 , 2015.11. - (東洋文庫 ; 865)
図書 [BB19984008]
都市歴史博覧 : 都市文化のなりたち・しくみ・たのしみ / 白幡洋三郎, 錦仁, 原田信男編著
東京 : 笠間書院 , 2011.12
図書 [BB07688041]
食文化から社会がわかる! / 原田信男 [ほか] 著
東京 : 青弓社 , 2009.10. - (青弓社ライブラリー ; 60)
図書 [BA91901204]
